卯金刀茶作-特選杉林溪高冷茶

卯金刀茶作-特選杉林溪高冷茶

  • 年度/季節:春季
  • 發酵:
  • 茶區:杉林溪羊灣
  • 海拔(m):1200m-1800m
  • 供應商名稱:卯金刀茶作
  • 茶樣規格:6g
  • 茶品售價:800元/150g*2
  • 沖泡方式:1.上5-6公克的茶葉(一茶匙) 2.醒-沖入90-95度熱水後,洗茶倒掉茶水。(溫潤泡) 3.第一次回沖90-95度熱水(30-40秒),開蓋觀察一下,香氣飄出立即沖出。 4.後續第二次同上。 5.第三次可以看個人需求。 註:此為一人泡法,試試看。 6.4-5克/奶香會更明顯。 建議茶具1.蓋杯2.評鑑杯3.玻璃評鑑杯4.紫砂壺 沖泡水量建議:120-140cc

茶樣介紹: 茶葉產自台灣中部山區,海拔1200-1900公尺,長年雲霧繚繞。春季手採的茶葉,發酵程度15-20%,內質飽滿醇厚,蘊藏果香。口感甘醇,入口甘甜,帶來獨特的品茗體驗。

品茶分析表

  • 評鑑時間:2024/6/9~2024/7/2
  • 評鑑報名:2024/6/9~2024/6/13
  • 心得上傳:2024/6/20~2024/6/30
  • 評鑑公佈:2024/7/3
  • 茶品規格:6g
  • 申請人數:60人
  • 評鑑結果:
香氣


口感


茶湯


外觀


評鑑人口味

0
普通
0
0


評鑑人年齡

20歲以下
0
21-35歲
0
36-50歲
0
50歲以上
0

評鑑心得

顯示全部
評鑑分數
年紀範圍
TOP