湘林茶葉簡伯修,是道地嘉義縣太平村人,是茶賽中的常勝軍,不僅在2017年阿里山農會主辦的阿里山春茶大賽中獲得特等獎殊榮,所經營的茶產業觸角,更伸至山東濟南,同時註冊兩岸登記,創立「湘林茶妝」茶品牌,也因熱心公益,獲得民國111年嘉義市社會優秀青年的表揚,強調做茶如做人,認為茶產業經營要與時俱進,才能打造新藍海。 「湘林茶妝」茶之品牌,為飲水思源, <湘>之由來,是考據本身簡姓一脈,由湖南遷至福建漳州而後至嘉義,<荼>則為茶之古字,見於<詩經> 或 <爾雅> 於唐朝中期陸羽茶經之後,始將荼寫成茶,<妝>則引申為將好茶廣而告知之意。 湘林茶葉為促進茶產業的脈動,採取新時代新思維新作法,善用科技,運用自媒體打造個人和企業IP,開拓產業觸角,走向國際,目前主打台灣的阿里山和大禹嶺的好茶外,像是大陸知名的大紅袍和古樹潽洱及老茶磚為主力,期許兩岸好茶能都能在國際市場發光發熱。